人参,作为“百草之王”,具有极高的药用价值。一直以来,人们对吃人参上火有很深的误解。中医讲,上火,其实是外寒内火,火不发散的结果。而人参药用具有甘温发散的功效,反而有助于去火。“人参讲堂”第三讲,来听专家的解读。
赵大庆表示,中医讲究体质,选择人参来进补,特别像交朋友,要知己知彼。
日常生活中,人参可以泡茶、浸酒、炖鸡等作滋补,专家提醒,在食用过程中需注意适量,每天控制在3克左右。
来源:吉林新闻联播
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