吉林日报：邂逅人参粉雪 体验参雪奇缘 长白山人参在冰雪旅游中大放异彩
探寻冰雪奇遇，纵情林海参乡。冬日的吉林，雪趣盈怀，参韵悠长。冰雪旅游是我省一张靓丽名片，作为吉林最具优势特色，人参也是我省的特色产业。在2024-2025雪季，我省各地纷纷将人参文化与冰雪旅游相融合，在这个冬季，燃起了“参雪奇缘”。赏乐冰雪旅游、品味人参文化，也为冰雪旅游注入活力。2024年12月31日晚，白山市抚松县举在长白山华美胜地度假区，办了一场以“‘参情’冰雪，燃动世界”为主题的跨年夜活动，冰雪季旅游产品深度融合人参元素，做好“参旅”文章。让游客在尽情享受冰雪乐趣的同时，深入了解抚松人参文化，不断扩大“抚松人参”“抚松林下参”金字招牌知名度，让游客沉浸式感受人参文化与冰雪旅游相融合带来的新奇体验，充分感受到抚松人民的热切和“参”情。雪舞冰封北国冬，玉树琼花耀抚松。冬日的抚松，粉雪静风，参果飘香。抚松不仅有国家级旅游度假区，还有着1600年的野山参采挖史和460年的人参栽培史。当历史悠久的人参文化与激情澎湃的冰雪旅游在抚松相遇，一场别开生面的冬日盛宴徐徐展开，为每一位游客带来独特的“抚式旅游”体验。当古老的传统中医技术与人参文化碰撞，擦出不一样的火花，抚松县卫键局、抚松中医院在长白山华美胜地设置人参中医体验区，现场让游客亲身感受中医的独特魅力。还贴心地为游客准备了多种人参美食、人参饮品供游客品尝，热气腾腾的人参茶饮香气四溢、备受欢迎，中医专家详细讲解其配方、做法与功效，让游客在品尝美味的同时，深入了解人参的饮用之道，为人参产业与中医药事业的融合发展搭建了坚实的平台，为冰雪旅游发展注入新的活力。“观长白”“戏粉雪”“吃人参”“泡汤泉”，观光、运动、人参膳食、康养面面俱到，让每位来到抚松的游客都能邂逅一场热“雪”沸腾的浪漫之旅，感受不一样的“参雪奇缘”。长白山华美胜地度假区专门设立了人参文创产品展区、人参食品展区、人参产品类展区、人参文化体验区等，在游客滑雪结束后，体验一杯热腾腾的人参鸡汤，让圣洁的粉雪和道地的人参滋养着远道游客。在2024-2025雪季期间，通化市积极打造“冰雪+人参”新产品，创新举办“中国人参之乡·通化冬补进万家”活动，持续推出人参主题系列菜品和通化地域冬补美食，宣传通化冬补人参美食文化。在万峰通化滑雪度假区，还专门开设了一间人参旗舰店，成为新晋游客和市民热门打卡地。通化人参旗舰店成立于2024年11月18日，就位于万峰通化滑雪度假区内，在店内有吉林云岭、集安益盛药业、力神药业、修正修养堂、吉林鑫业、万通天露等14家企业入驻，展销产品种类89种。这家人参旗舰店分为人参文化展示区、企业产品展示区、企业产品品鉴区，充分展示了通化人参文化。展柜内修正人参鸡汤、力神人参手工皂、人参密片、益盛红参面膜、通祐人参煎饼、万通人参酒、云岭野山参粉都是游客争相选购的热门商品。据店员介绍，店内销售的人参黄精芡实乌鸡汤“自嗨锅”，深受滑雪年轻人的喜欢，一度卖断了货。人参旗舰店以通化特色人参文化历史为核心，人参特色产品为抓手，精准定位高端化、精品化产品及社会大众需求产品，凭借独特的产品优势，吸引更多消费者关注和购买。通化市人参专班主任陈信阳向记者介绍，“旗舰店不仅作为高质量林下山参销售平台，更是展示通化人参文化的亮丽窗口。”在吉林国际高山/单板滑雪挑战赛上，长白山人参产业为这场冰雪盛宴增添了一抹独特的色彩。2024年12月14日，本届挑战赛第二站在长白山万达国际滑雪场开赛。在赛事的活动展示区域，吉林省推动人参高质量发展工作专班、吉林省中医药管理局、吉林省旅控集团携手10家长白山人参企业参展，为参赛选手和游客提供了一场人参产品的盛宴。琳琅满目的人参产品让人目不暇接，如人参蜜片、人参玫瑰饮等，不仅口感独特，更蕴含着丰富的营养成分。这些产品以其抗疲劳、提高免疫力的功效，成为了滑雪选手和游客补充元气、快速恢复体力的不二之选。今年的挑战赛与以往不同的是，参赛选手还能在比赛现场品尝到人参药膳、人参茶饮等美食饮品。在天寒地冻的长白山，一杯热腾腾的人参茶饮不仅能够帮助人们祛除寒气，还能补充体力，让人倍感温暖。在户外人参产品展示区，双板比赛15号选手黄女士品尝了人参咖啡蜜片后说，有人参的味道，香香甜甜的感觉。她说，“人参补元气，日常生活中常用人参炖鸡汤，炖排骨，所以身体棒棒的。”对于热爱冰雪运动的游客来说，长白山不仅是一个滑雪胜地，更是一个了解人参文化、品尝人参美食的好去处。赛事期间，许多游客都特意来到活动展示区域，了解人参的种植、加工和药用价值，品尝各种人参美食。他们纷纷表示，这次冰雪之旅不仅让他们体验到了滑雪的乐趣，还让他们对人参文化有了更深入的了解和认识。赏乐冰雪旅游、品味人参文化。冰雪旅游与人参文化互相融合，相互成就。我省冬季冰雪旅游的知名度和影响力不断提升，通过讲好“人参故事”结合“冰雪文化”，让“参”情冰雪成为一道亮丽的风景线，也为未来人参产业与冰雪旅游的协同发展开创了崭新的模式。来源：吉林日报彩练新闻
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